“Tellus Oro” Lazio Igp 2017 – Falesco

Descrizione

Vino dal colore giallo paglierino intenso, al naso evidenza sentori di agrumi e mela con cenni di frutta tropicale. In bocca offre pienezza accompagnata da sensazioni fresche e persistenti.

La vendemmia si svolge nella prima metà di settembre, segue la vinificazione dei due uvaggi che avviene separatamente: dapprima le uve Chardonnay, poi quelle Pinot Bianco. Entrambi vengono fatti macerare per circa sette ore a 10°C, prima di essere trasferite in vache di acciaio inox. Segue l’assemblaggio e l’imbottigliamento.

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