Po’ Di Poli Grappa Morbida – Jacopo Poli (Astucciata In Tubo Di Rame)

Descrizione

Grappa prodotta con vinacce di uve Moscato Fior d’Arancio e Moscato Bianco, dal colore limpido e cristallino, è caratterizzata da un gusto ampio, saporito ed eccezionalmente morbido. In degustazione sono esaltati gli aromi agrumati e i sentori di fiori d’arancio. Il finale è armonico e potente allo stesso tempo.

Viene distillata artigianalmente in piccoli lotti, con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo. Terminato il processo, affina per almeno 12 mesi in contenitori di acciaio inox.

Il nome Po’ deriva dallo slogan “Un Po’ alla volta”, poco a poco, riferito alla filosofia produttiva di questa grappa, distillata in piccole quantità.

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