Esaurito
“Lo Spago” Prosecco Valdobbiadene Docg – Azienda Agricola Spagnol
€14,27
Esaurito
Descrizione
Descrizione
Prosecco brut dal colore giallo paglierino e perlage particolarmente delicato e morbido. All’olfatto emergono delicati aromi di mela che si amalgamano a note floreali di acacia e glicine. Il sorso è leggero, molto equilibrato. Ottima mineralità che ben si affianca ad intrigante sapidità.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
| Nazione | Italia |
|---|---|
| Regione | Veneto |
| Zona Di Produzione | vigneti collinari di proprietà in area DOCG, da Valdobbiadene a Conegliano |
| Produttore | Azienda Agricola Spagnol |
| Denominazione | Conegliano Valdobbiadene DOCG |
| Tipologia Di Vino | Prosecco |
| Vitigni | Glera |
| Gradazione Alcolica | 11% Vol. |
| Contenuto | 75 cl. |
| Tecniche di produzione | Presa di spuma in autoclave secondo il Metodo Italiano. Affinamento di circa 20 giorni. |
| Abbinamento consigliato | Ottimo come aperitivo abbinato ad una buona frittura di paranza. |
| Altre note | “Lo Spago” deve il suo nome alla tipica legatura “con lo spago”, che viene applicata ancora oggi rigorosamente a mano, secondo una procedura che segue un’antica tradizione contadina della zona. |
