Esaurito
Grange 2010 – Penfolds
€984,54
Esaurito
Descrizione
Descrizione
Vino dal colore rosso intenso con bagliori violacei. Il suo bouquet è complesso, ricco di vivaci e giovanili sentori di frutta nera, fichi e mele cotogne, intensi aromi di panforte, affiancati da sentori affumicati, il tutto arricchito da profumi speziati come cannella, vaniglia, noce moscata, pepe nero, poi ancora anice, canfora, toni canditi e richiami al timo e all’origano, con retrogusto delicato di nocciola e quercia. Al palato è denso, pastoso e bilanciato, con una grande concentrazione e tannini uniformi; meravigliosa la persistenza finale. È strettamente serrato: obbligatorio attenderne la decompressione per almeno un decennio.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
| Nazione | Australia |
|---|---|
| Zona Di Produzione | Barossa Valley, Coonwarra e Magill |
| Produttore | Penfolds |
| Tipologia Di Vino | Rosso fermo |
| Uve | 98% Shiraz, 2% Cabernet Sauvignon |
| Annata | 2010 |
| Gradazione Alcolica | 13,5% vol. |
| Contenuto | 75 cl. |
| Tecniche di produzione | Affina per almeno 18/20 mesi in botte di quercia americana. |
| Abbinamento consigliato | Un vino importante che richiede abbinamenti ricercati e lussuosi; sarebbe ideale poterlo godere insieme con un’ottima “Mayura Wagyu”. |
| Premi e riconoscimenti | Robert Parker 2009: 100/100; Wine Spectator 2009: 100/100 |
