Esaurito

Gaudium Fiano Di Avellino Docg 2016 – I Capitani

12,20

COD: RIC. GAU.FIAN.ICAP. Categorie: ,

Esaurito

Descrizione

Descrizione

Fiano dal colore giallo paglierino carico con riflessi verdolini. Il suo profumo è intenso e persistente, con sentori di mela golden e pera. Al palato è secco, morbido, equilibrato e caldo.

 

 

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Nazione Italia

Regione Campania

Zona Di Produzione zona collina del comune di Lapio

Produttore I Capitani

Denominazione Fiano di Avellino DOCG

Tipologia Di Vino Bianco fermo

Vitigni Fiano di Avellino

Annata 2016

Gradazione Alcolica 13%

Contenuto 75 cl.

Tecniche di produzione La vendemmia si svolge agli inizi ottobre, seguono la pressatura soffice, parziale criomacerazione prefermentativa su bucce e la fermentazione alcolica a temperatura controllata.

Abbinamento consigliato Da provare con grigliate e zuppe di pesce, linguine al pesto e formaggi teneri.

Premi e riconoscimenti I Vini di Veronelli 2012 – Veronelli Editore: 85/99; Annuario vini italiani 2012 – Luca Maroni: 95/99; Vini buoni d'Italia 2012 – Touring club: 3 stelle