“Aska” Bolgheri Doc 2016 – Banfi

Descrizione

Vino dal colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Il suo profumo è intenso e complesso, con sentori di ribes, mirtillo e confettura di prugne, arricchiti da piacevoli note speziate di tabacco, legno tostato e liquirizia. Al palato risulta morbido, pieno e piacevolmente potente, con tannini suadenti ed eleganti e con un finale persistente.

E’ prodotto con uve Cabernet Sauvignon e con uve Cabernet Franc. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 12-14 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 10 mesi, e per un ulteriore periodo in bottiglia.

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