Esaurito

“Anita” Aleatico Dolce – Falesco

11,05

COD: ANITA.ALE.FAL.17 Categorie: ,

Esaurito

Descrizione

Descrizione

Spumante dal colore rosa buccia di cipolla luminosissimo. All’olfatto regala tipici sentori di ciliegia, fiori di campo, spezie dolci, mandorla caramellata e sfumature terragne. Al palato denota grande freschezza e spiccata aromaticità, delicatamente dolce è in buon equilibrio con la verve acida dell’effervescenza. Ne risulta un’estrema facilità di beva con persistenza dai ricordi di frutta rossa.

L'”Anita” di Falesco, nato in occasione dei 150 anni dell’Unità d’Italia, da qui il nome dedicato ad Anita Garibaldi, è il frutto di un lungo lavoro di studi ed esperimenti sulla spumantizzazione di quest’uva che ha generato risultati veramente eccezionali.

 

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Nazione Italia

Regione Lazio

Zona Di Produzione Bolsena

Produttore Falesco

Tipologia Di Vino Spumante rosè

Denominazione Vino Spumante Di Qualità

Vitigni Aleatico

Gradazione Alcolica 7 % vol.

Contenuto 75 cl.

Tecniche di produzione Macerazione a freddo sulle bucce per 10 ore a temperatura di 10°C e fermentazione in autoclave.

Abbinamento consigliato Si consiglia l’abbinamento con crostate di marmellata, tozzetti di nocciole e ciambelline al vino.

Premi e riconoscimenti Veronelli: 2013 – 89/100; Luca Maroni: 2014 – 90/100; Guida Bibenda: 2014 – 4 grappoli